سياسة الجودة والنوعية

من أهم الاهداف التي نسعى لتحقيقها من خلال مشاريعنا هو تطبيق الجودة والسلامة الصحية للغذاء وذلك عن طريق التزامنا بسياسات صارمة في تأسيس قسم مستقل يعنى بمراقبة الجودة والنوعية اضافة الى :

  • التحديد المسبق للمواصفات الفنية للمواد الاولية ، واختيار اجودها ومن ثم فحصها عند الاستلام من قبل اخصائيي الجودة قبل اعتماد استخدامها في الانتاج .
  • الالتزام الصارم بمتطلبات الـ HACCP   وكافة الاجراءات الوقائية المرتبطة بسلامة الغذاء صحيا.
  • تكثيف دور اخصائيي مراقبة الجودة والنوعية ومشرفي الانتاج على مدار الساعة لمراقبة الاداء وتلافي حدوث أية سلبيات .
  • اخضاع جميع العاملين بالانتاج لاختبارات معملية على نحو دوري .